Brytyjczycy od dawna mają romans z ciastkami.Niezależnie od tego, czy są pokryte czekoladą, zanurzone w suszonym kokosie, czy wypełnione dżemem – nie jesteśmy wybredni!Czy wiesz, że na początku tego roku Chocolate Digestive został wybrany ulubionym ciastkiem Wielkiej Brytanii (co wywołało spore kontrowersje na Twitterze…)?Sprawdź nasze inne ciekawostki o ciasteczkach, które z pewnością rozbudzą Twoje usta... Znaleźliśmy nawet kilka przepisów na smaczne ciasteczka, które możesz wypróbować w domu, wraz z dużą ilością szklanych słoików na ciasteczka, w których możesz je przechowywać.
Słowo „herbatnik” pochodzi od starofrancuskiego słowa „bescuit”, pochodzącego od łacińskich słów „bis” i „coquere”, które można dosłownie przetłumaczyć jako „podwójnie ugotowane”.Dzieje się tak dlatego, że ciastka najpierw pieczono w tradycyjnym piekarniku, a następnie ponownie pieczono poprzez suszenie w wolnym piekarniku.
Elliot Allen z Broadstairs w hrabstwie Kent ustanowił w 2012 roku rekord świata w rozbiciu 18 ciastek pełnoziarnistych jednym kotletem karate!
Przepis na pierwszy dostępny na rynku biszkopt trawienny firmy McVities nie zmienił się od czasu jego opracowania w 1892 roku!
Poproś Amerykanina o ciastko, a możesz się zdezorientować… Z naszymi przyjaciółmi zza stawu mamy wspólny język, ale czasem nie uwierzysz.W Ameryce Północnej ciastko bardziej przypomina bułkę, podczas gdy to, co nazywamy ciastkami, nazywa się ciasteczkami.
Książę William wybrał na swój ślub w 2011 roku tort dla pana młodego na bazie ciastek. Zrobiono go z pokruszonych herbatników Rich Tea Biscuits oblanych mieszanką roztopionej czekolady zmieszanej ze złotym syropem, masłem i rodzynkami!
Dość gadania o ciastkach, przejdźmy do jedzenia…
Ciasteczka z masłem orzechowym i podwójną czekoladą
Czekolada i masło orzechowe pasują do siebie jak ryba z frytkami, chleb z masłem, a nawet Ant i Dec. Te smaczne kąski są bogate i lepkie, ale zawsze bardziej smakowite!Robienie tych ciasteczek byłoby świetną zabawą z małymi dziećmi lub sprzedażą wypieków.
Składniki:masło niesolone, cukier jasnobrązowy, cukier puder, jajka, mąka samorosnąca, kakao w proszku, sól, czekolada mleczna, masło orzechowe i solone orzeszki ziemne.
Pełny przepis znajdziesz w BBC Good Food.
Ciastka Halloweenowe
Halloween zbliża się wielkimi krokami, więc to świetny czas na kreatywne wypieki.Te ciastka są dostępne w 3 różnych wzorach: duchy, nietoperze i dynie, wszystkie wykonane z zwykłego ciasta i ozdobione szeregiem przypraw, cukru pudru i proszku kakaowego.
Składniki:masło niesolone, złoty cukier puder, żółtko, mąka zwykła, mieszanka przypraw, rodzynki i chipsy czekoladowe.
Pełny przepis znajdziesz w Waitrose.
Ciasteczka z serem pleśniowym i sezamem
Jeśli wolisz pikantne ciasteczka, nie możesz się pomylić z serem jako głównym smakiem.Stilton nadaje wyrazisty smak tym kruchym ciasteczkom, które idealnie nadają się do podania jako część deski serów lub po prostu jako przekąska.
Składniki:mąka samorosnąca, niesolony parmezan, stilton i nasiona sezamu.
Pełny przepis znajdziesz na Delicious.
Potrzebujesz miejsca do przechowywania swoich pysznych dzieł?Na szczęście w Glass Bottles mamy świetne słoiki na ciasteczka, z których możesz skorzystać!
Nasze słoiki Le Parfait są idealne do przechowywania świeżo upieczonych ciastek z dala od ciekawskich oczu i rąk!Dostępne są w 6 rozmiarach: 500 ml, 750 ml, 1 l, 1,5 l, 2 l i 3 l, a każdy słoik ma charakterystyczną pomarańczową gumową uszczelkę i wytłoczone logo z boku.Nasz słoik Le Parfait o pojemności 500 ml jest najmniejszy w ofercie, ale ma szeroką szyjkę, która jest więcej niż wystarczająco duża, aby można było do niej sięgnąć i chwycić duże ciastko.Słoiki Le Parfait są stylowe i atrakcyjne, co oznacza, że można je wykorzystać nie tylko jako miejsce do przechowywania, ale także jako ozdobę swojej kuchni!Największą w ofercie jest wersja 3-litrowa, która robi wrażenie niezależnie od miejsca, w którym zostanie umieszczona!Najwygodniejszą rzeczą w tych potencjalnych słoikach na ciastka jest to, że mają one pokrywki przymocowane do nich za pomocą metalowego zatrzasku, który po wciśnięciu zapewnia mocne uszczelnienie, dzięki czemu ciastka są świeże i mniej podatne na czerstwienie.
Czas publikacji: 11 kwietnia 2021 rInny blog
